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肉价为何节节攀升(二)?

 发布者:信息中心  发布时间:2007年12月17日 作者:  来源:CCTV.com经济半小时

  宋清明:“像湖南那边的猪才5.5、6元钱一斤,拉到这边才投5.7、5.8,将近6元钱一斤,所以我们当地收猪的话,现在都是七元钱一斤,无法卖。”

  宋清明在当地已经养了七八年的猪了,他告诉记者,最近几年来,生猪价格一直在低位徘徊,特别是去年2元多钱一斤的生猪收购价格更是到了最低谷,但出人意料的是,喂养生猪的饲料价格却反而成倍的往上涨,宋清明介绍说,去年他养猪场所有饲养的小仔猪,虽然都是自己的母猪繁殖的,这样饲养成本就低了很多,但到最后仍然赚不了钱。

  宋清明:“应该说是本没有赔好多,只能说保得过本,百忙活了一场,去年百忙了一场。”

  在宋清明看来,虽然今年的生猪价格从去年的2块多钱一斤,暴涨到现在的7元多钱一斤,但小仔猪和饲料价却依然居高不下,因此,宋清明决定,现在不再买小猪补栏了,而是把猪圈里早该出栏的二十几头商品猪留到临近春节时再卖出去,宋清明说,只有这样看能不能赚点钱。

  宋清明:“都不愿意喂猪了,都愿意出去打工了。”

  记者在四川农村采访时发现,虽然最近国家出台了母猪补贴、生猪保险扶持等多项政策,但农民的养猪积极性仍然不是太高,像宋清明这样不愿养猪的养猪户,在眉山这样的传统养猪大县还有很多。记者在眉山养猪户陈大叔家里看到,前后院一共能养七八十头猪的圈舍,如今已是堆满了稻草等杂物,猪圈里仅有的一头母猪和一头商品猪,也是准备过年时自己宰来吃的。

  陈大叔:“代价太高了,万一买来一扯拐(生病),一头仔猪就是一千多元钱,担风险,太担风险了。”

  记者:“现在养猪的多不多?”

  村民:“养猪的现在不多了,现在根本不多了。”

  养猪户遭遇“猪蓝耳病”疫情

  四川一些地方的养猪户告诉记者,现在还是不愿意养猪,除了因为小仔猪价格过高,饲料成本居高不下,还因为他们要承担猪蓝耳病疫情带来的重大经济损失,特别是今年6月份,猪蓝耳病疫情达到高峰的时候,不少养猪户几年的心血都付之东流。

  十月的四川,正是霪霪迷离的秋雨季节,四川省三台县养猪户老张这几天的心情,就像屋子外面的雨天一样,一片冰凉,最近几天来,老张一直在为猪圈里那头生病的母猪,急得团团转。

  记者:“现在生了几天病了?”

   老张:“有六七天了,马上生小猪了,得病了,该下了,小猪死在肚子里了。”

  老张今年一共养了6头母猪,在上半年养猪场出栏的八十几头商品猪里,有60%都是他养的六头母猪繁殖的小仔猪,老张说,这样饲养成本就低了很多,但不幸的是,今年六月份的那场“猪蓝耳病”,不仅让他的商品猪死了三十几头,就连老张视为“命根子”的六头母猪也陆续死了五头,而这头唯一存活下来的母猪现在也是奄奄一息,这让老张欲哭无泪,如今这么大的养猪场里就只有十几头猪了。

  老张:“本来这个是要下猪儿出来,再喂个两个月,他就要变六千块钱出来,现在这样子,母猪病了,只值一千多元钱,就有几千块钱不在了。”

  四十二岁的老张,前些年和妻子一起在广东那边打工挣了一点钱,原本打算回到老家好好干一番养猪事业,但遗憾的是,前两年因为生猪价格一直在低谷徘徊,而喂养生猪的饲料价格却在不断上涨,再加上疫情死猪的损失,几年下来,夫妻俩不仅把辛苦打工挣来的几万块钱全亏在养猪身上,还因此欠下了一万多元钱的外债。

  老张:“就是养得,像那些房子该修的都没法修,猪圈的猪都没有几个了。”

  到了今年五月份,看到生猪价格持续走高,一直在苦苦寻找翻身机会的老张,似乎终于看到了一丝希望,然而,老张怎么也没想到,就在今年六月份,他的“翻身梦”就被突然而至的“猪蓝耳病”疫情彻底打破了。

  老张:“今年是突出,猪死亡的现象有70%,十家有九家养猪场说今年该赚钱,其实今年比哪年亏得多,猪死了。”

  看到如今空落落的猪圈,以及一天天被布满蜘蛛网的养猪场,老张心里十分难受,老张告诉记者,他现在不仅面临着资金压力,同时还面临着疫情死猪,以及小仔猪和饲料价格持续上涨的巨大市场风险。

  老张:“我也准备等朋友回来,把这个摊摊(养猪场)交给他,我们还是要打工去了。”

  事实上,在四川三台县,还有很多养猪户都像老张那样,因为疫情损失惨重,一些人甚至不得不放弃养猪,外出打工去了,而当地一些贩运生猪的生意人也告诉记者,现在猪少了,他们的生意也是越来越难做了。

  三十六岁的尹彬,在四川三台县已经做了七八年的生猪贩卖生意,他告诉记者,虽然今年肉价涨得很高,但这生意却并不好做。

  记者:“这个肉多少钱一斤?”

  尹彬:“这个夹子肉,这个11.5元/斤。”

  记者:“今天卖了几头猪?”

  尹彬:“今天一头猪都还剩这么多,还卖几头猪,一天卖完一头猪都不错了。”

  尹彬介绍说,现在不仅猪肉不好卖,就连去乡下收购生猪也成了一个让他头疼的问题。

  尹彬:“存栏的猪,一个乡最多一百头,去年最少是500头,差距十倍了,至少是十倍。”

  记者:“这个农户家里面就没有猪了?”

  尹彬:“90%的没有猪现在,以前是100%都有猪。”

  尹彬介绍说,就在去年生猪价格最低迷的时候,他们到乡下一天也能收到二十几头猪,而现在跑一趟能收到两三头猪就算不错了,尹彬告诉记者,在他们当地,现在养猪的是越来越少,虽然现在生猪收购价格一直很高,但许多养猪户依然不愿养猪补栏。

  尹彬:“补栏的少,占20%补栏,就担心猪价,买仔猪这么高,万一猪价一跌,它就帮到赔了,就赔本喂了,他不如卖玉米了。”

  记者在四川彭山县政府定点的屠宰场也同样了解到,从今年六七月份以来,由于全县出栏生猪减少,猪肉价格持续上涨,这个在彭山当地最大的一家屠宰场,其屠宰生猪数量每月也在大幅下降。


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